Le 21 mai 2011, les Amis du Sabot de Porcheresse se déplacent à Soucht dans les Vosges. Ce jour-là, a lieu l'inauguration des nouveaux bâtiments du musée de Soucht.
La production de sabots à Soucht était comparable à celle d'Awenne. Ici aussi la mécanisation a permis la poursuite des activités jusqu'en 1961 et même plus tard. Soucht compte encore une saboterie en activité.
La construction du bâtiment du musée a été rendue possible par la collaboration financière des autorités régionales et communales. La gestion journalière est aux mains de bénévoles particulièrement passionnés. Ils sont propriétaires des collections du musée.
Le site du musée de Soucht